HALLAN ALIMENTOS VENCIDOS EN COMEDOR DE LA BENEFICENCIA

Presidente del directorio dice que fueron compras de gestión anterior y que asumirán correctivos.

La Contraloría General de la Re­pública, a través del Órgano de Control Institucional (OCI) de la Sociedad de Beneficencia del Cus­co advirtió mediante informe 014- 2025, dos situaciones adversas en el Centro de Alimentación Diurna (CAD) de la entidad, la primera re­ferida a las tarjetas de control visi­ble del almacén, que impide verifi­car con precisión los movimientos de productos y la segunda, consi­derada grave, la presencia de pro­ductos vencidos en el almacén.

RIESGOS. Sobre la primera si­tuación se advierte que esto po­dría limitar la adecuada toma de decisiones sobre compras y reposición de insumos. Sin em­bargo, la segunda representa un riesgo directo para la salud de los beneficiarios, además de ex­poner a la institución a posibles sanciones administrativas. Según la supervisión realizada entre el 11 de setiembre y el 3 de octubre de este año, hallaron avena a gra­nel vencida el 4 de agosto de 2025 y sémola a granel vencida el 8 de agosto de 2025 aun en almacén.

“La permanencia de estos pro­ductos vencidos refleja defi­ciencias en el control interno del almacén, así como en el segui­miento de las fechas de venci­miento y la rotación de insumos. Esto evidencia una inadecua­da supervisión por parte de los responsables del Centro de Ali­mentación Diurna, cuyo objetivo es precisamente garantizar una alimentación segura y de calidad a personas en situación de vul­nerabilidad”, concluye el informe del órgano contralor.

Al ser consultado por el tema, el presidente del directorio Eduar­do Zans aseguró que esos ali­mentos fueron adquiridos por la gestión que lo precedió. Sin embargo, aseguró que han solici­tado informes a los encargados e implementaras a las acciones co­rrectivas.