Alimentos que son traídos desde Arequipa y Apurímac alzan sus costos
A raíz de las protestas y el cierre de algunas vías de comunicación, diversos productos de primera necesidad incrementaron en sus costos en Cusco, algunos de ellos hasta en un 100 % como es el caso del tomate que es traido desde Arequipa.
El costo de las hortalizas es lo que más ha subido en los centros de abastos de la región. Por ejemplo, tras un recorrido que este medio realizó por el mercado de Wanchaq se pudo evidenciar que el kilo de tomate se oferta en ocho soles, cuando hace dos semanas o antes del inicio del paro costaba cuatro, según las mismas comerciantes.
PREOCUPANTE. La zanahoria es otro producto que subió a cuatro soles el kilo, cuando antes costaba la mitad. El kilo del ajo se ha disparado a 10 soles cuando su costo anterior era de seis y también la cebolla subió en 0.50 céntimos. El camote y otros productos también se han incrementado en sus costos.
El ingeniero agrónomo, Daniel Dancuort, explicó que el incremento de los productos de primera necesidad, como los tubérculos, tiene que ver específicamente con el cierre de vías de comunicación.
Si bien no precisó la cantidad de productos que son traídos de Arequipa, señaló que dependemos mucho de dicha región, pero también de otras como Apurímac, por lo que considera que cualquier alteración en la cadena de traslado generará un impacto inmediato en el precio de los productos, como se aprecia hoy en día.